 ' E+ ]# F9 l) p2 s
www.tvboxnow.com- f& N |% Z0 n* z' ]/ R
材料www.tvboxnow.com/ J) }: S2 z& Q. v" a' C* ^
可麗餅 4塊、雜菌 500克、乾葱 2粒、牛油 20克、芝士碎 60克奶油
n2 I. u$ S( o, [* Z" C6 B$ {7 Dtvb now,tvbnow,bttvb4 O L A* N' }! x2 e$ O3 d) Z
麪糊汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T6 l- i$ A1 E: f6 E/ S
牛油 40克、麪粉 40克、鮮奶 500克、鹽適量、胡椒適量
5 T x( p% P/ T; i# A7 C3 \
0 h% n0 m- ?# F; i/ Z公仔箱論壇
0 x, f: |4 i; ^3 U做法
?+ S* E5 p9 u公仔箱論壇1.雜菌去頭切粒，與乾葱拌勻，落鑊加 20克牛油，用中火炒熟盛起。tvb now,tvbnow,bttvb4 d# l: U @+ c F' i
m! v9 Z9 Z! C7 I9 V8 z$ u
2.起鑊下麪粉及40克牛油煮至稠身，逐少加入鮮奶煮至漿狀，再下胡椒及鹽拌勻成麪糊汁。: t. _$ Q2 L" T' i4 ~# M" g/ {
2 v# G1 q9 f. y! XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.只取 30克麪糊汁與雜菌拌勻，放入鑊用中火炒勻後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb; N+ K6 I) o6 n' w
5 s$ ~ F9 p0 Y6 {8 _! o- @5 z) {
4.將（3）放上可麗餅後捲起，撒上芝士碎，放入已預熱至 250℃焗爐焗 3分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb! r$ r; l% O% S' A
. L# Z/ | y- Ftvb now,tvbnow,bttvb
+ ^8 x1 f. d# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士鮮奶加入熱的麪粉時要低溫；當放入凍的麪粉，則要保持室溫，否則易起粒粒。 www.tvboxnow.com+ `& X, \8 v9 `- d
|
發表於 2009-9-25 01:09 PM
| 