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沖繩涼麵


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/ k. b  k4 k! M# V% T6 G公仔箱論壇材料:

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蕎麥麵300g、紅蘿蔔絲30g、白蘿蔔絲30g、蛋絲10g、辣椒絲10g、小黃瓜絲30g、蔥花10g、海苔絲10g。  : ]0 L# @! U. P7 z5 Y: c* {1 M
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調味料:
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富味鄉白芝麻醬1小匙、柴魚醬油1大匙、味霖1大匙、柴魚高湯1/2 杯。
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1 ?% e1 ?9 |. Q5 ]& u8 K/ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:
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# M; K9 s9 J0 [# x0 F/ t公仔箱論壇1 蕎麥麵入鍋水煮約4分鐘至熟後,撈出,泡入冰開水約5分鐘,待冰涼,瀝乾,擺盤。
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2 將其他材料排蕎麥麵上。 tvb now,tvbnow,bttvb1 \" D7 Y' C" i+ q8 I
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3 調味料攪拌均勻,作為沾醬,一同上桌即可。
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) W) }+ I& H  Z. l0 A★涼麵有不同顏色與口味可依自己喜好變更。
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★涼麵煮好後,用冰開水冰鎮約5分鐘至涼透,麵條更增加Q韌彈牙,口感十足。

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