[中式食譜] 蘋果豬扒

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材料：
( I- S1 N) ^8 q豬扒四件
6 n" g* ~& x( ]6 C, H& d0 gwww.tvboxnow.com生粉半杯
3 ]- O1 C- Z  I2 F4 kwww.tvboxnow.com純味乳酪2湯匙
9 K  O' ]4 v+ l' ?; i3 G蘋果半個切粒tvb now,tvbnow,bttvb" _7 K% w0 U! K5 N7 h1 M
紅蘿蔔一個
# g  f9 M* N$ Q2 L) H番芫茜適量3 p3 D* c5 f8 ?! p
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豬扒醃料：0 x2 x) w6 Y) n# |- N2 \
鹽一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q/ a+ \0 C1 }7 P
胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb6 X* x; j# f4 K4 j9 J: ~8 w, G
雞蛋黃一個
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; m) a9 Y/ `% O& w9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p  Z! y$ P* _/ ?
汁料：
: b* H. L( a7 _- n8 Q清雞湯2安士公仔箱論壇% w8 z6 g# f6 }$ H; B# _/ o9 P) E
蘋果汁2安士tvb now,tvbnow,bttvb) U. g8 _! \) I7 F% `0 @& r8 [
生粉2茶匙
- p/ @/ W$ \! v, b& h糖半茶匙: K( ]* w. [7 Y2 \  ^% t

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) w. t8 i, v- H$ b& h公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb9 L' {5 E$ V' B3 e4 _
1. 將豬扒清洗乾淨，瀝乾水分後用刀背拍鬆，下醃料醃２５分鐘；
: B+ W: J6 M6 S. X: `www.tvboxnow.com2. 把豬扒沾生粉，下滾油內炸至微黃色；
9 F6 P% E) U9 v( s# F/ q7 [! nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將汁料煮滾，下蘋果粒告乳酪，拌勻後淋在豬扒上即成。紅蘿蔔和番芫茜作裝飾之用。

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