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發表於 2009-9-2 08:40 PM
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醋溜如意 ( 葷 , 素食皆可用哦 ^0^ )
醋溜如意6 ~2 ~! U7 ^: |
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材料準備tvb now,tvbnow,bttvb! T0 e, t: a8 ]3 L" v2 `0 ~
* A6 s7 l4 f: c. C* |tvb now,tvbnow,bttvb鮑菇---------------------- 500公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q/ N2 p0 s5 k r8 J
薑片----------------------- 10公克 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 `* ?) A* [( _$ ~
紅辣椒-------------------- 10公克
, l7 V5 j8 ~) I荸薺----------------------- 30公克 7 |+ p4 f0 |( _) l6 }1 z
豌豆片-------------------- 30公克 www.tvboxnow.com( R' M4 U( \0 }. w2 L7 `
酥炸粉
1 U# B. e$ B3 S( STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉------------------------- 2湯匙
6 z0 C n# y# b% n$ a( dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉---------------------- 1湯匙
+ C6 q7 X6 X6 T# W9 @% ]% q5 E2 h0 Fwww.tvboxnow.com水---------------------------- 3湯匙 ; \& u7 B& D9 g- |# R# i3 o' z
發粉----------------------- 1/3小匙
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www.tvboxnow.com- T2 O/ B3 F: e5 d C) t' b8 r& b
調味醬www.tvboxnow.com: k# y0 ] B- x' p: K
/ s# W0 M$ Z$ I- B$ b鹽---------------------------- 1小匙 公仔箱論壇0 ^6 S8 `; a) W, ?+ g4 b) J; z
糖---------------------------- 1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a9 @% N2 f! D& _7 g9 o
胡椒粉------------------------ 少許 www.tvboxnow.com; `0 T0 s" M. _0 \
高湯-------------------------- 1/2碗
3 \2 ]/ p! M3 {, z* F2 jwww.tvboxnow.com白醋----------------------- 2/3湯匙 公仔箱論壇2 \' C4 e7 {# B9 |$ D$ P! v
太白粉水------------------- 1湯匙
. V8 X; ?5 M! [- E( t香油-------------------------- l小匙
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0 R) [' k# O( D$ O公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p: F+ v% T/ G
製作方法
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1. 首先鮑菇入開水中燙軟,撈起去黑皮切片,擠乾水份。 tvb now,tvbnow,bttvb6 r8 F6 r; _* i& ^6 R
2. 加少許鹽,胡椒粉入味,沾酥炸粉糊,入油鍋中炸酥撈起。
, z! |4 m6 S' T3. 鍋熱入油2湯匙,先爆香薑片、紅辣椒,再入調味料及其他材料,及炸好鮑菇翻炒均勻即可。 |
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