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當歸.....2片www.tvboxnow.com4 L- ^( I' h, H# J
香菇.....3-4朵www.tvboxnow.com) P, i4 i% x" Y" v- ^; L
高麗菜.....1/4顆
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胡麻油.....2.5大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 S' _3 N$ g# K) v% q2 r" z
老薑.....1塊(約50g)
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五木燕麥麵.....3束(3人份)www.tvboxnow.com1 ^9 I( C6 V4 k' @* E' S- R+ m1 m5 c
水 500ml
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調味
3 R- H; O6 t4 k" u; l: jwww.tvboxnow.com鹽.....適量
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做法9 D7 b4 {) g2 c6 H& z
1. 備好所有食材 ，雞肉塊洗淨，薑、高麗菜洗淨切片，枸杞、當歸以少許米酒醃泡，這些食材全部都可在全聯一次買足，方便又省時！. | z# |4 e4 h0 s- z
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2. 熱鍋，倒入麻油，以小火煸香薑片至薑片邊緣微微捲曲，放入雞肉，翻炒至兩面金黃tvb now,tvbnow,bttvb1 D8 G1 l% _" b3 b# k* `' {
# e" l$ R2 G* v5 R% P6 Xtvb now,tvbnow,bttvb3. 倒入米酒、水先以中大火煮滾至酒精揮發，蓋上鍋蓋以中小火燉煮約30分鐘，最後加入高麗菜煮至熟軟，放入鹽、冰糖調味，麻油雞湯完成:)tvb now,tvbnow,bttvb- D7 l, z7 a3 Y
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4. 依包裝指示將五木燕麥麵煮熟後瀝出TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^ V1 s8 I. u4 A; l6 w3 |1 {. |
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5. 將麵條放入步驟4的麻油雞湯裡，暖呼呼香噴噴完成www.tvboxnow.com" S# M$ j) @$ S3 w
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發表於 2015-11-12 04:39 AM
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