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魚尾 1條、冬瓜 600克、夜香花 200克、薑 3片、水 12杯、鹽適量www.tvboxnow.com, q0 C. Y+ d9 R1 @% t ]2 z
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做法
2 |/ L$ E/ J; b8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將魚尾洗淨抹乾；冬瓜去皮去瓤切粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~, x: T: j9 ]% e ^7 j
" l6 | M5 }1 i# W0 x# B/ \+ Twww.tvboxnow.com2.燒熱鑊下少許油，放入 2片薑爆香，加魚尾以慢火煎至兩面呈金黃，撈起後用水冲洗魚面的油份。
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+ o; Q4 d o2 `' T" P, [tvb now,tvbnow,bttvb3.將冬瓜粒、夜香花、 1片薑放入滾水，再加魚尾，以大火煲滾 20分鐘後，轉慢火煲約 1小時，下鹽調味即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]% T* U3 s/ v* `' Y2 j
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發表於 2010-6-26 06:57 AM
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