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' a8 }8 g/ A7 I- ]& i, N7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r/ p( N _/ v$ C h% K. t
麪粉 370克、牛油 200克、糖 220克、雞蛋 1隻、呍呢拿香油 2克、鹽 2克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E3 X+ Y v5 L x) X
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0 ?4 _+ r& O, m; [6 ~. l. E做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( z$ `4 J9 D' V/ T1 c' O
1.糖及牛油放入攪拌器，用慢速打 1分鐘至材料拌勻。& F1 k- q i& P5 I# V
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2.轉高速打 3分鐘至鬆身。
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3.加呍呢拿香油及雞蛋，用高速打勻。公仔箱論壇 N# n3 l6 g' w
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4.將攪拌器轉慢速，一面放入已過篩的麪粉及鹽，再開高速拌勻。公仔箱論壇4 \5 n, H. ~" B( y! n- S0 g0 d) I
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5.將粉糰放入曲奇槍，唧出圈狀曲奇。. E2 _& L& I6 o- |6 a
5 R: m. l- y/ r1 n( ], f公仔箱論壇6.然後放入已預熱至 160℃焗爐焗 10分鐘即成。 公仔箱論壇' r' A/ `) t8 w$ k' P
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1 y; |( m I, I貼士
8 g/ O* E( d- m: |, V; P材料先置於室溫，尤其是糖和雞蛋，否則不能拌勻，做出來的曲奇就不會鬆化。
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發表於 2010-5-15 06:54 AM
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發表於 2010-5-15 09:58 AM
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