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[西式食譜] 幾種簡單容易嘅salad

1.假日田園salad% Q% Z6 W6 ^/ S
材料:5 d. L8 g) ~) N1 y+ o
新鲜沙律杂菜一包
" I. ~) _2 h! u0 c0 _* Atvb now,tvbnow,bttvb车莉茄 一杯
7 o# K" }9 @+ J8 `青瓜 一条(切片) - R: ?2 Y/ h6 _. @
粟米粒 半杯
: c4 b' ?1 J1 y8 F( O, h# c法式沙律醋汁(半杯)
* D; r4 }, E5 P2 C, s) L公仔箱論壇橄欖油 80 毫升tvb now,tvbnow,bttvb# w4 s& p" I# D# j" U; X
沙律醋 或 柠檬汁 20 毫升
) o: B1 y' b/ A8 W+ m9 Ktvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 一茶匙 公仔箱論壇$ g" J! \, h- I1 Z* |  Z- r
黑胡椒 1/4茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L/ @3 j0 H- X1 M
盐1/4茶匙
% X3 r7 K8 s* u$ a: Z$ o7 F  Itvb now,tvbnow,bttvb芥辣粉半茶匙
1 R$ S' U# Y5 H0 l* jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 G- f0 N# D1 C! a
製作过程
. ~9 K) i9 v  F& _  h! x( h; PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.    混合杂菜、青瓜、粟米、车莉茄。   www.tvboxnow.com# F1 @! z3 }" W9 ]% {" Z( m
2.   把沙律醋汁材料混合搅匀,即成沙律油。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \9 \* y( M# K' j' p
3.  建议吃前才加沙律油,拌法国饱。
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2.Caesar Saladwww.tvboxnow.com6 ?/ [& E/ C! z1 z' t
材 料 : tvb now,tvbnow,bttvb" k* ?+ t4 ]8 M% K' b& K/ @
生 菜   半 棵
. f! W* N* h# i! i- Z4 f; f公仔箱論壇白 包   半 塊 tvb now,tvbnow,bttvb0 H  A5 T6 V# m" {
巴 馬 臣 芝 士   20 克
0 ]0 f) c' |% k: k9 Rwww.tvboxnow.com蒜 茸 、 辣 粉 、 橄 欖 油 、 鹽   少 許
; K. q2 x/ ?$ g" {www.tvboxnow.com自 製 沙 律 汁 材 料 :
5 y6 a8 v( _; Z( C; M/ Awww.tvboxnow.com墨 西 哥 煙 辣 椒   1/3 隻
( p- ?- o0 H9 E% k2 v& Z8 K, \銀 魚 柳   1/3 條 & V/ a" i& I% B+ X
芝 士 粉   少 許
) J7 Z1 k' I; m+ |6 ~tvb now,tvbnow,bttvb沙 律 汁   4 湯 匙
9 E6 A8 j# e  @8 C8 O: c, e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [5 L6 @; L) p6 m
做 法 : 7 B( j' S& h( t& ?$ _
1. 先 把 生 菜 撕 片 洗 淨 , 芝 士 刨 片 , 備 用 。 把 煙 辣 椒 、 芝 士 粉 、 銀 魚 柳 舂 爛 , 加 沙 律 汁 撈 勻 備 用 。
! G& n9 s5 R$ i0 [) F) U$ X  DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把 包 切 粒 , 用 橄 欖 油 起 鑊 , 炒 香 蒜 茸 再 落 包 略 炒 , 加 鹽 、 辣 粉 調 味 , 再 放 焗 爐 烘 乾 備 用 。 ( I  l" y; }# |
3. 把 生 菜 片 、 包 粒 放 入 大 碗 撈 勻 , 加 預 先 做 好 的 沙 律 汁 、 鹽 , 然 後 上 碟 。
8 d/ q. y& x0 W1 G- G# N: v) M) S公仔箱論壇4. 最 後 在 沙 律 面 放 巴 馬 臣 芝 士 片 即 成 。
, ]2 T0 X% ^( R6 \' l, @1 m+ [小 貼 士 :
' Y$ I6 P. s3 p9 v6 S公仔箱論壇1. 包 放 焗 爐 變 金 黃 即 可 , 小 心 烘 。
6 k" z; f1 g7 a  t" X$ A2 c2. 芝 士 片 可 改 芝 士 粉 , 但 前 者 較 香 滑
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3. 日本豆腐沙律公仔箱論壇8 H6 }0 r- W9 l+ Z6 m; w
材料(四人份量) + j' K7 O  Z- K. L, N. A) u' p. J1 ]
本地豆腐/日式絹豆腐 一件
7 b2 O) o, N8 w海澡沙律 少許 - p$ W; v- y2 M" w( d" R9 \7 T
魚乾片 少許
$ l' g8 k: a% Zwww.tvboxnow.com沙津汁
; c# g$ L9 @/ \5 E公仔箱論壇熟油 二湯匙
" a, I' }! U' P; h; [$ X4 g6 btvb now,tvbnow,bttvb日本鼓油 二湯匙
  g9 o. J6 ~8 ?- R, v! E萍果汁 3/4茶匙 公仔箱論壇$ i1 p$ f4 j( p) ~6 X, O6 b, J
日本甜米洒(Mirin) 3/4茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 \- ~2 t/ j6 J& x2 s
砂糖 半茶匙 9 K7 a9 @: [, N( e) |$ }+ G2 N
胡椒粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb; |7 x/ `& }# `# V
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製作過程 公仔箱論壇  \1 O4 U6 z) {1 |$ i
1. 將沙津汁材料混和,入微波爐焗20秒,取出備用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O! _5 N* \% j& [9 u
2. 豆腐切四件,盛入可入微波爐及上揲的盛器,入微波爐焗1分30秒。 0 b/ B3 ?* G8 w. A; c: N+ |: E
3. 把沙津汁淋在豆腐上。
5 k* n" U* E( `$ f4 t8 q) ?公仔箱論壇4. 再把海澡放在豆腐上。 7 \) _- v/ O- M' T! V
5. 最後加魚乾片,即成。tvb now,tvbnow,bttvb: ^! c  g, n" s/ Q6 r5 M- H
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! B; H! f% q. n/ o& @6 j公仔箱論壇4. 蜜瓜三文魚沙律www.tvboxnow.com+ P! W! U1 B$ i: o. w. x) d% p2 f: w
材料
9 }- T; d% `* f; ptvb now,tvbnow,bttvb蜜瓜      一小個 (切粒)  
# u& x; w8 z" k8 f6 ], @! Q公仔箱論壇Dill / Basil 香草     少許(切碎)
: ?8 M. v% C0 `  n+ ]1 D三文魚六片     大概 45 亳克 (切幼條)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j. }0 o; i2 B- T
忌廉 (double cream)     200亳升 公仔箱論壇& i) h1 @  G( R  G* @
胡椒粉     適量tvb now,tvbnow,bttvb6 ~, Z/ U4 t6 O% \2 L* j) x3 D, z
www.tvboxnow.com. y/ p- c* q: [/ l$ P( Z& h0 N
製作過程   
& |$ L1 _. s  c) b7 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。留少許三文魚上碟前裝飾用,將蜜瓜、餘下的三文魚及香草拌勻,上碟前加忌廉及黑胡椒,略為裝飾一下,即成。
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吹水派,真係好介紹呀~
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, S3 J2 B5 y! ktvb now,tvbnow,bttvb  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u" e) b, d  V3 j4 f% {  ^, \
   
; g+ z1 ^# }7 O6 g2 Vtvb now,tvbnow,bttvb      公仔箱論壇! h0 [5 F, e# q- M2 Z  c

) _0 v' p- I( _3 Iwww.tvboxnow.com: q# I0 Z6 K' m7 e. y+ ^1 l
tvb now,tvbnow,bttvb" }+ j/ t% e  t* I

, m7 u6 X$ m9 l2 o) x飲勝!
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