[西式食譜] 浪漫牛扒

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材料：
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牛柳扒200克www.tvboxnow.com& E) l. a- A1 P& g! f  ^2 l& P. ~
白菌1隻5 g% q7 n7 Y3 k* y3 N1 D
紅蘿蔔3條tvb now,tvbnow,bttvb) }5 Z* l! i* v2 M% T! S$ h; `  V
大蒜3條tvb now,tvbnow,bttvb# ?6 n+ G9 p# G- X8 ?
毛茄2件www.tvboxnow.com' Y* D! P/ S4 U' G! T8 x
牛肉汁60克www.tvboxnow.com* o: [; i4 |1 c7 v* G& @
肉桂葉1片6 I1 g. J) u* z) |5 d. r- S- e
洋蔥茸2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y# Z! Z- a/ k" C$ l+ L/ y6 l
黑醋1茶匙
. k1 `0 b7 S! e/ Q7 B5 k4 P& j$ ~紅酒3湯匙
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& N: x' U6 {& a' g- k( f) n公仔箱論壇做法：
/ v* p! y7 ?9 z. ?4 j1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。
/ {' u. x; ?8 ~  U2 Y+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }; H* K' T  d
3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c1 T- i. W* g+ p6 P
4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。