菜名： 鹹湯圓
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7 f! m' K/ y1 y4 \* b材料： 湯圓1斤、肉絲、香菇×5、蝦米、紅蔥頭、蔥×3、韭菜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H. w6 v8 w; L1 {! W
* V N8 v" I% P+ B6 ?調味： 沙拉油、高湯、胡椒、香油、鹽、水
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方法：
$ y/ Y3 U l" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將湯圓放入已經煮沸的水中，將已泡軟的香菇切成絲、蔥切成段。公仔箱論壇& O/ _( G7 [+ G& k/ }1 f) Z1 z
2.熱鍋後注油，將肉絲炒開至熟撈出備用，將煮滾的湯圓撈起備用。+ h+ x. ]4 J7 ^: X3 N7 n
3.將香菇、蝦米、紅蔥頭、蔥段依序入鍋拌炒後，再加入肉絲、高湯、鹽、胡椒、香油以及煮好的湯圓。
9 m3 s3 l9 O$ T; V" H; {5 V8 f公仔箱論壇4.起鍋前放入韭菜即完成。
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發表於 2007-3-9 02:11 AM
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