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原料：
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雞胸肉、土豆、青椒（如果你和小新的口味一樣，此原料可以省略）、郫縣辣醬、料酒、醋、糖、甜麵醬、鹽、雞精。
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做法：
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7 |' r2 W8 o5 k4 y, `7 v/ {1 z1）雞胸肉洗淨切丁放入碗中，倒入少許料酒和醬油，再放入一些澱粉攪拌均勻，備用。
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2）青椒洗淨去籽，用手掰成小塊，不要用刀切。
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3）鍋内倒入油，待9成熱的時候，放入切好的土豆塊，炸熟後盛出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q' a& F9 t$ O V; _
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4）鍋内留油，放入少許郫縣辣醬炒出香味，放入蔥煸炒，随後倒入雞丁翻炒至脫生。繼續放入土豆丁和青椒丁。依次調入醋，糖，少許甜麵醬和鹽，翻炒熟後，撒雞精出鍋即可。
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備注：
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t# z7 s, a" @4 r4 x此道菜菜，一定要用大火爆炒！www.tvboxnow.com* o) ?2 {& Z d* `$ p# ~( y
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雞胸肉洗淨切丁放入碗中，倒入少許料酒和醬油，再放入一些澱粉攪拌均勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 E, G0 Q$ g: y/ I3 r
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青椒洗淨去籽，用手掰成小塊，不要用刀切。
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順便秀一下鵑城牌的郫縣辣醬哈，我終於買到了！$ Q. R3 o/ l& [1 b; C& u% o3 V
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鍋内倒入油，待9成熱的時候，放入切好的土豆塊，炸熟後盛出備用。公仔箱論壇0 f. n/ A3 A/ P3 x2 [1 b( ]
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此道菜菜，一定要用大火爆炒！
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" W/ A$ b$ h* l1 _吃完，又出一身汗！
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發表於 2009-5-14 01:01 PM
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