返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 煙韌丸子

材料﹕
+ }3 I: D. O4 X6 I/ U綠茶粉……約1湯匙
# S1 ?, ?# e5 ?$ a5 A! |: `白玉粉……150克
- b" u+ S7 }9 W& z! N% a# T0 Swww.tvboxnow.com沖繩黑糖……60克
/ w6 V1 L8 d& R0 [9 t$ d水……適量公仔箱論壇! B6 i; |' A4 V3 O2 w  ^
tvb now,tvbnow,bttvb& B$ B% z  v1 A
步驟﹕tvb now,tvbnow,bttvb! \- e. M5 B9 {( B( G, P
(1)將黑糖加入沸水中,煮10分鐘至融化,備用1 D6 ~0 W4 N/ t: T% Q- K9 r/ u
公仔箱論壇8 X; N0 J+ ?7 Q( ]$ \
(2)混合綠茶粉、白玉粉及水,搓成球狀3 J  W: V6 M- D' z7 N. d9 s9 |# p
/ O: n* o  j5 ]) w9 L* p. m
(3)在中間位置輕壓成凹位
3 i6 A8 p6 _3 D8 Z
* |& F$ }0 \& d% f, T' w2 B# ]+ p(4)沸水煮熟丸子,舀起即放進冰水略浸,淋上黑糖汁即成
7 Z5 v9 K3 ]% J  y7 X7 J8 B公仔箱論壇www.tvboxnow.com6 x% g: V, V2 u7 V
www.tvboxnow.com0 j& y2 o; o+ u1 M+ g2 Z
綠茶小丸子配沖繩黑糖——小丸子十分煙韌,配上甜度恰好的黑糖汁,是很好的小點。
9 T8 Y+ ]! V# v% ^tvb now,tvbnow,bttvb
& b- Z/ Z' S6 f$ ~) y& o公仔箱論壇5 H+ M8 s6 s9 I
返回列表