[中式食譜] 甜瓜蒸肉碎

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材料
' Z1 b( e5 k2 ]3 u+ |$ zwww.tvboxnow.com蜜瓜 1個、豬肉碎 190克、甘笋粒 2湯匙、馬蹄粒 90克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q! n. c  ^' _) L  P
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調味料：www.tvboxnow.com; M( j8 X; R. a( h$ F
生抽 1/2茶匙、白胡椒粉少許、香菇粉 1/4茶匙" A) t9 w. W6 Q( g  R0 M/ Q2 j/ ?

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# M9 I( P2 Z* p. Y1 ?  A% `做法
0 |" G: Y! H6 K8 w  S6 p1.將蜜瓜頂部約半吋位置切走留用，將瓜內的籽挖出棄掉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f* l( u# J( x4 Y! H9 A
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2.豬肉碎加生抽、白胡椒粉、香菇粉、馬蹄粒及甘笋粒撈勻，釀入蜜瓜內，冚回瓜蓋。
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3.燒熱一鑊水，將蜜瓜放入內，用中大火隔水蒸 45至 60分鐘至熟即可。
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' o4 i: Z4 a( e# t7 Ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 |3 W" R( I& F( r6 w( s
貼士
2 s: ~+ p6 E% W4 {& qtvb now,tvbnow,bttvb這道菜原本是用台灣的香瓜，但香瓜有季節性，不是時常買得到，用蜜瓜一樣味甜。
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