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材料:公仔箱論壇$ D. s0 a- M* g2 O
* |! [) c, I4 a3 r1 N! V4 | t& ptvb now,tvbnow,bttvb180克 鸡胸肉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i( K- H, O3 V/ B2 u7 K' [
/ Q7 [' a5 m4 q! O8 u( X60克 核桃仁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v" f7 [3 l3 W( K& ~$ O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B4 n& ^9 z4 p" s" i
80克 甜椒 公仔箱論壇; J5 c! r% X4 b% A6 A/ }9 h- E: w
) d) \4 r( |# D1 ?1 Dtvb now,tvbnow,bttvb10克 胡萝卜
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% _* B6 W' f- q; I; ?6 E8 [! V5克 姜 3 Q6 L* I! g( a7 T0 r
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1支 青葱
/ a8 F9 p3 _7 t3 E! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S( n5 @7 g: K' x) W
适量菜油调味：
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4克 盐 公仔箱論壇" J) P3 d- d+ k+ ?+ v7 c# G
: w S. ]) Z; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2克 鸡精 1 @& |) D- \, s$ T F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% m* l) U2 p; [* H% j
1克 麻油
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) J }' |4 g# Z3 H' p6 M) ^公仔箱論壇腌料： 4 v9 r* m- d- ^5 |
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1克 盐
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) n- U/ d* s( } w公仔箱論壇1克 砂糖 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a: e s' R' l; _/ g1 a R3 x: {
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10克 玉米淀粉
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15毫升 水
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做法:
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: P) f) \ Z! L; y: _7 r公仔箱論壇鸡胸肉，甜椒，胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料，静置10分钟左右。
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生姜去皮切小片，核桃仁用温水泡透，剥去皮末，用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。公仔箱論壇, t$ W5 n3 R8 S
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烧锅下油烧热到70C/160F，入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩，倒出待用。
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锅内留1大勺底油，下姜翻炒出香味后，放入甜椒丁，红萝卜丁翻炒3-5分钟。( }7 Q: P: i9 E7 L r2 A
& c. G" k' I" O' n$ m( e9 Z5 ^公仔箱論壇鸡丁和核桃仁回锅，用盐和鸡精调味，淋入麻油，兜匀装盘用青葱装饰即成。 |
發表於 2009-8-21 01:17 AM
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