糖醋全鯉

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[ 材 料 ] :& D7 N3 o4 n3 A$ F! }
鯉 魚 1 条 ( 約 750 克 ) , 糖 200 克 , 醋 150 克
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1 h3 y6 |. Z6 G) R0 Vtvb now,tvbnow,bttvb[ 調 味 料 ] :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I" u5 V7 R% d5 O7 j$ `
料 酒 10 克 / 鹽 5 克 / 蕃 茄 汁 15 克 / 淀 粉 少 許
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[ 做 法 ] :
, k* J) G3 J  iwww.tvboxnow.com 1 . 鯉 魚 洗 淨 , 改 花 刀 , 下 油 鍋 炸 熱 撈 出 .公仔箱論壇( b( G( m) d8 D+ o/ c( g
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2 . 鍋 內 留 少 許 油 , + 入 少 糖 / 醋 / 蕃 茄 汁 / 鹽 / 料 酒 / 用 猛 火 熬 成 汁 .
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! m) |6 x; f- i( G0 K) B8 F5 htvb now,tvbnow,bttvb 3 . 把 鯉 魚 放 入 鍋 中 . 待 汁 熬 濃 , 再 放 少 許 清 油 , 即 可 出 鍋 .