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材料公仔箱論壇 ]0 Y$ e5 J# [# h8 W% z. D
葵花籽 250克、甘笋 1根（切碎）、番茄乾 8片、水 250毫升、芫荽碎 2湯匙、檸檬汁 1湯匙、蒜肉 1粒（切茸）、海鹽 1/2茶匙、紫菊苣 8片公仔箱論壇6 I9 X% g6 x/ y9 @
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做法
* ^# S7 o6 R o' J( ~www.tvboxnow.com1.葵花籽浸凍水 6小時，隔乾水；番茄乾浸凍水 4小時，榨乾水。www.tvboxnow.com* H5 J1 n/ d+ H! `7 L" L7 i* _2 K7 G9 d
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2.將葵花籽、番茄乾、甘笋及水放入攪拌器攪成糊狀。
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3.將（ 2）倒入大碗，加入其餘材料拌勻。2 S7 Z! D% {6 [6 }) v
! B: Q; c% p, l9 r5 d Y% R! E" `) j4.將菊苣葉修剪成小兜形，放入 1 1/2湯匙（ 3），加上裝飾便成。公仔箱論壇# i% o3 Y1 s4 ^3 d
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貼士公仔箱論壇# {1 y5 X' W; M/ D) y3 X1 b
有機番茄乾很貴，如已有風乾機可自製，買有機番茄切片，加少許蜜糖風乾 2日便可。
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發表於 2009-7-31 04:41 PM
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