$ M) G5 v2 b; V0 L/ w) G- R, o& S
- E( \/ ?, X, x' S; c8 Wwww.tvboxnow.com材料公仔箱論壇: \7 B/ y$ B* |1 Z4 a
鹹蛋/皮蛋/雞蛋各 1個、芫荽 3棵、水 500毫升、雞湯 300毫升調味料：鹽少許、柴魚粉 2湯匙、白胡椒粉少許
8 W$ _+ H* t% z- i! a# q
5 a0 B/ C# G8 ^4 a; o V! {www.tvboxnow.com
; b$ _3 |7 p# l( uwww.tvboxnow.com做法www.tvboxnow.com# c( J3 w! C, j+ S/ d
1.將雞蛋拂勻。鹹蛋撇去蛋白，蛋黃切成八件。皮蛋剝殼後切件備用。
! f! g( w+ i8 \! |) wtvb now,tvbnow,bttvb/ B4 [. X) @! k6 l' I6 P. q
2.將雞湯及水加入鍋中，然後開大火煮至滾，加入鹹蛋黃煮滾後加皮蛋煮至再滾起。
5 j+ O& T! u2 ]2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 W9 p6 w; A4 ?' N8 W公仔箱論壇3.轉慢火後加入蛋漿，慢慢攪成蛋花後熄火，然後加鹽、柴魚粉及白胡椒粉調味，撒上芫荽攪勻即成。
* M3 I4 K, m0 _8 Ktvb now,tvbnow,bttvb G# O( V2 j" q' c
) M- ?5 ^; x( k t+ e" E0 c+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
$ p& V& a C$ i- x& \0 f想令保留芫荽爽脆口感，記得熄火後才加芫荽即可。
' V1 c' q* b& n' t公仔箱論壇 |
發表於 2009-7-13 01:42 PM
| 