糖醋魚柳 ， 描述： 糖醋魚柳

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材料" Z: t* \" d1 ^" @! H% S: W& ?
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石斑魚柳 /魚柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切塊]，粟粉 上粉用0 b! [. v* l- Q$ g" P6 l
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薑蓉 1 茶匙，薑絲 裝飾用公仔箱論壇+ l& @! j+ Z( D

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醃料
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蒸魚豉油 1 茶匙
* p; x- L# d- N6 f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z6 c& u2 E+ [4 i. P

5 y; @" t$ {2 f% C3 e芡汁 " g: T0 ^5 q5 I8 S

# q: f+ y  B0 C- a3 ]$ Q. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸魚豉油 2 湯匙，水 3 湯匙，粟粉 1 茶匙
3 L; f5 D+ d- t) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @# T2 O( ]" c9 P$ n( b5 F
鎮江香醋 2 湯匙，糖 2 湯匙
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1 j5 r, R+ w6 A) t/ o: j- D# j做法1. 魚柳與醃料拌勻。2. 魚柳沾上粟粉，放入熱油中炸至金黃香脆，瀝乾。3. 用2茶匙油炒香薑蓉，拌入芡汁煮至熱透，加入魚柳輕手炒勻後上碟，灑下薑絲。
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