 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ?8 H9 l0 n6 O* a
tvb now,tvbnow,bttvb5 |, `1 R9 g* n/ T6 ^) n
材 料tvb now,tvbnow,bttvb5 z) W6 E& v6 d# k, K
鮮 雞 1 隻 、 鹽 3 茶 匙 、 薑 / 葱 各 適 量 、 紅 尖 椒 2 隻 、 八 角 3 粒 、 香 葉 2 片 、 水 笋 300 克 、 生 抽 1 湯 匙 、 糖 1 茶 匙 、 紹 酒 / 花 生 碎 / 炸 蒜 片 各 適 量
# f, f' v) b# [/ `: ^; u2 D! Q; @! q0 R2 u1 e! o
2 j. J' ?7 J" L汁 料
" S; w+ o8 F9 G" ~( a7 Y生 抽 1 湯 匙 、 麻 醬 / 花 生 醬 各 1 茶 匙 、 開 水 適 量 、 辣 椒 油 / 花 椒 油 / 各 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L* ~% O. E/ n2 C" D
www.tvboxnow.com1 o- }' `; c- z- I( I5 ^! d
4 l! x$ D2 k6 K/ b
做 法
! _+ y O9 l$ O& H' |; @1.煲 滾 水 ， 下 鹽 、 薑 、 葱 、 紅 尖 椒 、 八 角 、 香 葉 煮 10 分 鐘 ， 放 入 已 洗 淨 的 雞 隻 ， 水要 浸 過 雞 面 ， 待 水 再 滾 起 後 熄 火 ， 冚 蓋 浸 30 分 鐘 ， 取 出 ， 去 骨 起 肉 ， 切 絲 備 用 。
* q3 h$ i* h7 U1 ]. q: J( {公仔箱論壇www.tvboxnow.com4 K9 K( N/ N* U6 I4 G- Q( i
2. 將 水 笋 加 入 300 毫 升 水 、 生 抽 、 糖 、 紹 酒 ， 以 慢 火 煮 30 分 鐘 ， 取 出 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w+ M0 u( z: M# q
( ^) B+ Q1 d( E3 t0 ~6 q- j4 m3. 將 麻 醬 和 花 生 醬 加 入 開 水 拌 勻 ， 下 生 抽 、 辣 椒 油 和 花 椒 油 拌 勻 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r8 u0 Y/ s+ r
$ ~+ c5 u1 c. d# R9 q% {( s
4. 將 雞 絲 、 水 笋 加 入 汁 料 拌 勻 ， 上 碟 ， 最 後 撒 上 花 生 碎 和 炸 蒜 片 即 成 。
3 |1 ^1 `3 F/ T0 N' m8 a
7 f0 w P1 x9 H. T+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& z4 R# X# K- P/ L: D1 ]tvb now,tvbnow,bttvb
. I+ ^ y8 y* s/ s4 f) @
p5 y5 {1 i4 |! [$ kwww.tvboxnow.com ( x! k" X! J6 }; N( j
公仔箱論壇8 {& n P3 b, `9 F
 tvb now,tvbnow,bttvb3 a: k% q ^7 S4 |' K4 P
! q7 K: U7 ]- c" [1 O$ o+ P m T9 U0 owww.tvboxnow.com貼 士公仔箱論壇/ Q$ i4 i; |; G
雞 隻 放 入 滾 水 時 要 上 下 抽 動 一 下 ， 確 保 雞 殼 內 也 浸 滿 滾 水 。
' @3 P. D# x2 o: ^www.tvboxnow.com |
發表於 2009-6-12 01:42 PM
| 