材料
6 _: ]) K U$ R0 q美國桶蠔 12隻、芝麻 1/3茶匙、麪包糠 1杯、鹽/黑椒各少許、蛋漿 2隻、麪粉 1杯、沙律醬 3湯匙、芥末粉 1/2茶匙
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7 a) F$ C! U3 S' [6 Z$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
6 M! @4 A4 K" a6 A; s! P7 ^4 Qtvb now,tvbnow,bttvb1.把已瀝乾水的生蠔用毛巾吸去多餘水份。將芝麻、黑椒同鹽加入麪包糠中，混合拌勻。/ U2 b# c' r2 M* k
0 [4 q$ ~3 {; W( K2.生蠔撲麪粉後，蘸蛋漿，最後鋪上混好的麪包糠。5 g8 ~9 ~! ?/ g* g% G
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3.大火燒熱油，放生蠔炸 2分鐘至金黃色，瀝油即成。沙律醬混合芥末粉，伴炸蠔上碟。公仔箱論壇0 I. N5 `9 \& H- r# y% L4 n! K
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美國桶蠔www.tvboxnow.com3 o: Z) ^, \3 S, e5 R9 n0 @/ k
體形肥大，毋須特別處理，適用於熟食，烤焗煎炸皆宜。 |
發表於 2010-10-4 05:35 AM
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發表於 2010-10-4 07:18 AM
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