材料
' [) u4 W5 D0 b/ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉 400克、粟米粒 1/2碗$ q0 k: [7 C" y' x4 k; X" ]
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調味0 X' l% {. ^" O
砂糖/生抽各 1茶匙、鹽 1/2茶匙、黑胡椒 1/4茶匙、生粉 2茶匙、芝麻油適量 R9 @. c J( A) E$ K
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1.免治豬肉加入砂糖、鹽、生抽、黑胡椒、芝麻油、生粉拌勻。
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/ Z$ d& [2 N, n5 O" M. U4 q2.加入粟米粒,搓成球狀,備用。
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$ G) b% d3 Q5 M: s% ~& X I3.燒熱鑊加入少許油,將肉糰略為壓扁成肉餅,放入鑊中煎至兩邊金黃,即可上碟。 tvb now,tvbnow,bttvb( \6 m, h0 X" f6 o5 d# O
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