材料: 公仔箱論壇8 C4 p7 c1 Z F9 M1 u$ j( A
廣東雲吞皮
+ i: b5 n& t5 s$ q O* Rtvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 1 茶匙8 u! G' I. X; N; q! F
鮮果切粒 適量
$ D& W0 G5 u# B* d9 x! zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餡料:www.tvboxnow.com. A& r5 E* k: c1 W1 l
鮮蝦肉 5 安士
5 k( f3 x! p* d" h3 N公仔箱論壇免冶豬肉 4 安士
8 }: @; q" a9 W) {1 ~" K2 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:
! R* K5 A4 T4 W0 R7 d4 {4 i生抽 1 湯匙
( b( n3 k3 w2 j+ x5 c& t3 Q" i8 i公仔箱論壇鹽 糖 各 1/8 茶匙
) r9 e3 \1 l$ fwww.tvboxnow.com胡椒粉 麻油 少許www.tvboxnow.com" |0 t1 ~+ g1 ]2 p2 i2 w) p4 T ]
献汁:- P* j" G' F3 Z# B# |" j
清水 1 杯
1 J6 l' u: ~+ \( H$ Y* d, Htvb now,tvbnow,bttvb茄汁 1 湯匙
0 O; {+ |0 ` Z+ \& y淅醋 黃糖 各 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb, ^3 K/ \; v3 ~( l) Z+ W
鹽 1/4 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ ?5 ?: J, _. `$ ]' S
生粉 3 茶匙公仔箱論壇+ Y1 D+ _, `' i S
做法:
; o' O; [* C3 w# etvb now,tvbnow,bttvb先將調味料加入豬肉拌好,蝦肉切細同拌,包成雲吞 {- M% m" M' F; w- C, g) w
以大火燒油至五成熱,改為中火" V, N' } _' P" t1 X
逐隻加入雲吞,炸至金黄即取出瀝油
4 u& e, x9 J' h4 O+ @公仔箱論壇另以蒜茸起鑊,倒入獻汁,煮至汁稠tvb now,tvbnow,bttvb4 n+ J0 b9 _+ s( G% D' t. r
最後加入鮮果,盛於小碗內
2 W5 b+ n; l* B+ |( N公仔箱論壇食時雲吞及献汁分開上 |