返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 焗茄子( Melanzana con formaggio al forno)

tvb now,tvbnow,bttvb3 l* R4 ?: w$ t) Y% v- |

# u9 Y0 R& N, @1 s/ i) [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
9 ]- `/ u& x7 N) `: q5 e% stvb now,tvbnow,bttvb茄子 1條、巴馬臣芝士 15克、 Mozzarella芝士 50克、羅勒碎 20克、番茄醬 100克
( M2 U2 P8 f8 ewww.tvboxnow.com
; `4 E  a* O) u( l+ F1 @, l9 H, }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t9 m. R; }: V; w) T) m7 f% B
做法
/ B4 b; P% A+ H' u: I1.茄子切 1厘米厚片。巴馬臣芝士刨碎,Mozzarella切小粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k: |0 N. }/ g
5 |- H' u& d, `- R
2.準備一鍋油,茄子片落油鑊炸至兩邊金黃色。置於廚紙上索油。; x  Q$ i  O0 ?, ]9 l3 {% @$ ~

' Y9 u# N) ~2 o2 z0 j" |1 F+ Mwww.tvboxnow.com3.茄子片放在焗盤上,塗上番茄醬,再鋪上適量之巴馬臣芝士碎及 Mozzarella,再放一層茄子,再塗上番茄醬、巴馬臣芝士及 Mozzarella芝士。上面放羅勒碎。5 T! q  c) [' f  j4 s' i# ~

+ o% t) L+ c0 T  h0 R- ?. Ltvb now,tvbnow,bttvb4.放入焗爐以 180℃焗5分鐘至芝士呈金黃色即成。
* D$ E0 n% G* g  _, cwww.tvboxnow.com
' b$ f! D- _5 c+ x$ p8 ?6 t& G1 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {/ ?; ~& A8 i+ m% l! `1 K0 b

: b. O  n" a! {2 T# ytvb now,tvbnow,bttvb
. K/ j4 H+ ~# Zwww.tvboxnow.com
返回列表