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" Y" i3 B9 m" A$ A1 @材 料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 _8 T7 e2 P2 }4 @1 ]
糯 米 140 克 、 糖 8 克 、 黑 糖 少 許 、 油 2 茶 匙 、 紫 番 薯 100 克 、 竹 葉 2 片 、 荷 葉 1 片 、 水 草 1 條www.tvboxnow.com& I, V* J7 O h
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- K t/ {, k& u1 |* P2 `, |做 法
* a n( `9 { s0 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 糯 米 浸 水 1 小 時 , 瀝 乾 後 加 糖 及 油 拌 勻 。 www.tvboxnow.com6 `! O. H0 s1 A+ k8 K7 w! ~# x5 M
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2. 紫 番 薯 隔 水 蒸 30 分 鐘 , 去 皮 後 加 黑 糖 拌 勻 , 壓 成 茸 。 ) k: a* W! ^# V/ R
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3. 將 2 片 竹 葉 鋪 在 荷 葉 面 , 中 間 放 半 份 糯 米 及 番 薯 茸 , 再 放 剩 餘 糯 米 , 將 兩 邊 摺 起 捲 成 圓 柱 形 , 以 水 草 縛 實 , 隔 水 蒸 2 小 時 即 可 。www.tvboxnow.com7 s! e9 g+ ^- H$ K: j% A
/ a* O1 i1 G5 z; O" D7 [: M' \www.tvboxnow.com貼 士
i$ h. O. y# B! P4 X9 G" ^1 Ztvb now,tvbnow,bttvb紫 番 薯 不 宜 烚 熟 , 否 則 水 份 滲 入 , 令 味 道 變 淡 。 |