材料:
. B4 \% N# O5 ~8 |8 Z# Z3 X* ]5 pwww.tvboxnow.com腩排 - 400克
6 o+ k. A2 y7 h6 K$ e1 Jtvb now,tvbnow,bttvb蒜茸 - 1湯匙www.tvboxnow.com6 d# k; C5 v( x6 |
白飯 - 3碗
4 i* l& p# Y8 h" [- v; j* X小棠菜 (切碎) - 200克
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+ R" v* V1 D1 r/ X$ O- M5 M8 Mwww.tvboxnow.com糖醋汁：3 O) a7 M n2 P* ?3 E! q
水 - 1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `8 Z! s! @6 M: p/ J- x( c
鎮江醋 - 1/2杯: H9 H( b( c$ O4 ^
紹興酒 - 1/2杯
# e4 d& C0 x0 T! ]5 u. R" Mtvb now,tvbnow,bttvb生抽 - 1/4杯
" Y& P& {3 G7 D/ q6 `# r9 I* a老抽 - 1/4杯
' p( ]) u! D3 X7 x糖 - 1/2杯www.tvboxnow.com* y! s( ?+ o- }2 s2 D4 |
! x# i m8 ^3 T' Y- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
) A# D6 ?5 i1 y1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 腩排斬成7厘米長。
5 h7 ]0 t% a4 C# q& i( ?tvb now,tvbnow,bttvb2. 燒2湯匙油，爆香蒜茸，注入汁料，燒滾後加腩排，改用慢火炆約45分鐘至腍。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P% Z' p) a2 {6 m9 p
3. 燒2湯匙油，把小棠菜略炒，灑下1/2茶匙鹽調味，取出濾淨。
4 I: w, z/ u5 D9 z, X公仔箱論壇4. 再燒2湯匙油，把飯及菜炒透，以1/2茶匙鹽調味，拌勻盛碗。
' f0 m7 f7 ~% ?8 ?2 ?. ?; a+ Vtvb now,tvbnow,bttvb5. 最後把汁及腩排煮至濃稠，與菜飯同吃。 |
發表於 2009-5-10 01:43 AM
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