 " S5 t5 U# j* r# Y% n# J% M
www.tvboxnow.com. p$ U( z7 R4 K/ B" ?0 `$ O
做 法
5 s, Q }# h$ s1 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蘋 果 去 皮 後 浸 水 ， 然 後 去 心 ， 每 個 切 成 8 份 ， 再 浸 檸 檬 水 。
8 l; F+ d2 [; Y* V1 Ctvb now,tvbnow,bttvb
, I* ?2 H% R& B! F2. 在 平 底 鍋 下 糖 ， 開 中 火 將 糖 略 煮 溶 ， 放 入 牛 油 ， 將 兩 者 慢 慢 拌 勻 ， 煮 成 焦 糖 。 tvb now,tvbnow,bttvb9 O8 m! @5 G$ W/ ]
) t# ^# H) E8 p+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 然 後 加 入 蘋 果 ， 用 細 火 略 煮 一 陣 ， 加 肉 桂 及 多 香 果 粉 ， 煮 約 5 分 鐘 至 蘋 果 軟 身 。 tvb now,tvbnow,bttvb7 b: C& i/ \+ o2 R
www.tvboxnow.com6 g- H1 J) q0 o* l5 ]; W0 v
4. 預 熱 焗 爐 至 190 ℃ 。 將 酥 皮 碾 薄 至 平 底 鍋 的 大 小 ， 可 用 鍋 蓋 量 一 量 度 ， 便 可 將 酥 皮 冚 上 批 盤 ， 在 表 面 切 開 一 些 缺 口 。
# j& Q# ?4 o& U/ O, \0 p# F0 Gtvb now,tvbnow,bttvb
+ R6 S' ]; G6 T5. 將 蛋 黃 與 水 混 合 ， 掃 在 酥 皮 上 ， 放 入 焗 爐 焗 30 分 鐘 便 成 。
2 O: w% G2 k+ h3 Z) h公仔箱論壇
0 g* L* ]2 [( ~ ]: A, M
$ k% z3 T# [' b. z# }! i$ I
/ K* W# X) \2 v9 c. l www.tvboxnow.com& M; @' L) v w& |
www.tvboxnow.com5 |0 R5 _) f* x; {
貼 士www.tvboxnow.com# @6 K h9 w" u
煮 焦 糖 要 用 中 或 細 火 ， 大 火 會 令 糖 黏 着 牛 油 ， 兩 者 不 能 混 合 。 |
發表於 2009-4-30 02:15 PM
| 