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1. 荷葉放滾水內拖軟，掃上麻油。公仔箱論壇2 u @( l& B; x! W# X
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2. 用薑汁酒搽勻雞胸，老抽搽勻雞皮，醃10分鐘，斬件，排荷葉上，雞皮向下。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s+ B# R t; Q" y$ Y
1 \, U* r9 ^" s/ P6 C! Q公仔箱論壇3. 燒2湯匙油爆炒姜蒜及其他材料，調味。
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0 q' g/ u# ^5 Q% N, U- wtvb now,tvbnow,bttvb4. 將所有材料鋪於雞件上，用荷葉裹好。 " |# _& W$ Y0 R1 _2 b, p8 F* P
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5. 放碟內蒸30分鐘。 www.tvboxnow.com: G1 M% s4 x2 ^( l2 k
6. 打開荷葉，雞等覆於碟上，伴大蔥絲即成。 |
發表於 2009-4-29 02:53 AM
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