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[中式食譜] [中式] 玉米濃湯

制作方法:) U* w/ R5 g7 |" R
主  料: 玉米,黃油,牛奶
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: e4 W) c4 U' e6 G9 v6 g公仔箱論壇輔  料: 面粉,高湯
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材料:玉米粒、黃油、牛奶、面粉、高湯。
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4 x  W. G' |5 S調料:鹽、胡椒粉。7 G3 {* C. l/ X, p+ P# _
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb3 Z: H% E  A* M% X4 x! Z
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1.炒鍋加熱,放入黃油將其融化。
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2.放入少許面粉小火翻炒,待面粉炒出香味後倒入高湯,迅速攪拌,並用中火煮開。www.tvboxnow.com6 B# o2 i  q2 }& z8 L- z( @
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3.倒入牛奶,煮至濃稠,然後過濾掉沒化開的面粉顆粒。9 ]. g, w7 O( c
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4.玉米粒加入這量高湯,壹起放入攪拌機中打成糊狀。tvb now,tvbnow,bttvb# X8 x' X/ f8 Q
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5.將過濾好的牛奶濃湯倒回鍋中,再倒入剛剛攪打好的玉米糊,煮開,最後加入少許鹽和胡椒粉調味即可。
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: V1 J/ H! l/ g. [公仔箱論壇成品:
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