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[中式食譜] [中式] 三色蛋炒飯[轉]

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簡介:皮蛋煮熟再切粒,才不會在炒飯的時候讓蛋黃把飯弄得太糊口。
材料:鹹蛋1個公仔箱論壇3 l! W& Y( {6 y$ b& s
皮蛋1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |* }. m/ e) {" F. S; ]/ N# Q
雞蛋1個
* N# e' H" ~) T. ^) htvb now,tvbnow,bttvb花、白2湯匙
4 M) O6 Q: i  s6 Q2 Nwww.tvboxnow.com白飯2碗
5 c% j6 J+ v/ D0 p0 S* b8 I! Ztvb now,tvbnow,bttvb油2湯匙
/ a( S/ ?4 `6 O1 ^. {# W0 I$ G  g鹽半茶匙www.tvboxnow.com* ]& `5 a- v# Q# ~/ ~2 b
胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j1 W* z8 j' s5 Z0 z0 \

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製法:1.鹹蛋、皮蛋先煮熟然後剝殼切粒,雞蛋打散,炒成蛋花盛起。
$ l( F% q( {8 C4 ^  o9 a2.用2湯匙油先炒香白,再放入白飯和所有調味料炒散,接加入所有蛋同炒勻,最後放入花炒勻便成。
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