[甜品] 輕怡綠茶蛋糕[轉]

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簡介： 製作綠茶蛋糕最好選用日本出品的抹茶粉，不要使用沖茶的抹茶粉，因為味道很濃而且顏色過深，做出來的蛋糕會太青綠，不太好看。 tvb now,tvbnow,bttvb: a2 T- b7 t7 _9 [5 G
  
: q1 x+ {1 o/ k. S2 |www.tvboxnow.com材料： 即溶綠茶粉200克
$ f: w4 Y. Y: ]" k3 q7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖150克
$ [5 o. O5 U' T1 f2 z9 R+ Rtvb now,tvbnow,bttvb無鹽牛油150克公仔箱論壇: e6 S% f) \9 c7 v
低筋麵粉240克( m5 X1 n7 J* S# F3 r/ l( A3 Q
泡打粉1茶匙: T; Q2 G% k9 M8 _
蛋黃4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 U+ A" D+ ?& J& Y( J/ l, s
鹽1/4茶匙
2 E4 A- h& t, `9 B' S7 ^- E4 D) J9 p) \雲呢拿油1茶匙 公仔箱論壇7 ?& |* S  J+ [8 G- y% w) u7 p8 }1 t
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製法： 1.使用電動打蛋器將蛋黃、砂糖及牛油打至起泡，約5分鐘。' Q7 U- d& L6 m2 F
2.把蛋漿加入已篩過的低筋麵粉、泡打粉、鹽、雲呢拿油及即溶綠茶粉中，充分拌勻。
6 b, }) i5 S% n) [% U9 w6 z. Q3.把綠茶漿倒入模具內，放入180度焗爐內焗15至20分鐘即成。