材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb/ I" m: v# O% a6 n8 P
檸檬汁 2至3茶匙公仔箱論壇2 J1 p1 H) T, e$ q1 Q
檸檬皮蓉 半茶匙
. j k( i; x! A% {自發粉 85克
! Q; G; ^' x& ]; p0 t$ q$ j! Jtvb now,tvbnow,bttvb吉士粉 9克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G3 b2 k. J/ {' E* C# a) v
雞蛋 3隻
3 }8 x2 ?" |. Xtvb now,tvbnow,bttvb糖 90克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X* e7 w! F( p; M: ]' V0 U2 W
橄欖油 27克tvb now,tvbnow,bttvb& |: j% ?- I" p
糖霜 半杯 0 [: s& s- J) I, e
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製法:
4 q1 l- ~3 ?, x+ ~8 otvb now,tvbnow,bttvb1. 把1個檸檬皮磨成蓉並榨汁,備用。 公仔箱論壇( z1 e$ h' ]/ S9 t0 W b
2. 將自發粉、吉士粉、檸檬茸於大碗內拌勻,備用。
9 l2 k6 g$ O( V! G/ F# f$ G3 Ptvb now,tvbnow,bttvb3. 用打蛋器將蛋、糖打至厚至忌廉狀,約3分鐘。
* U5 {' R# r' }0 ~' {9 ewww.tvboxnow.com4. 將自發粉混合物分三次加入蛋混合物內,輕手拌勻,再加入橄欖油拌勻。
- C* i' F( ]6 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將材料倒入已塗上油的糕盆內。
/ S3 W+ V: W1 M4 F: {; n0 B$ i公仔箱論壇6. 放入已預熱至180°C的焗爐焗20至25分鐘,或放入蒸籠內,用大火蒸約15至20分鐘,待涼。
9 j2 N# R( L2 s2 f' b- e6 M% Atvb now,tvbnow,bttvb7. 把糖霜、檸檬汁拌勻,倒在蛋糕面上即成。
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