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2 |9 y- ~1 q5 F3 Y! Q u& W公仔箱論壇材 料
8 b' ]# q$ a6 j( h* m三 文 魚 柳 ( 連 皮 ) 500 克
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: a2 S/ E* \& u+ u0 K- B6 y醃 魚 料公仔箱論壇- K' C$ O/ M: B& Q# H8 J: D
檸 檬 汁 / 拔 蘭 地 各 5 毫 升 、 海 鹽 25 克 、 新 鮮 刁 草 10 克 、 砂 糖 70 克 、 白 胡 椒 碎 2 克
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( f" f& u& r& h7 r( Ewww.tvboxnow.com蜜 糖 芥 末 汁
8 l. ]; j( @/ t. S) owww.tvboxnow.com新 鮮 刁 草 5 克 、 蛋 黃 25 克 、 蜜 糖 10 克 、 白 酒 醋 2 毫 升 、 法 國 芥 末 2 克 、 橄 欖 油 75 毫 升
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, T6 E7 a# m' o公仔箱論壇做 法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @9 J# B: c3 `: v5 `
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蜜 糖 芥 末 汁 做 法 : 先 將 法 國 芥 末 、 蛋 黃 、 白 酒 醋 及 蜜 糖 倒 入 大 碗 , 攪 拌 約 5 分 鐘 至 膠 着 狀 。
7 |3 C7 w, l3 A- ]1 i x+ Mtvb now,tvbnow,bttvb慢 慢 加 入 橄 欖 油 攪 拌 , 至 有 點 半 凝 固 狀 態 , 加 入 已 切 碎 的 刁 草 拌 勻 便 成 。
5 z; l6 A% x8 R0 f/ D: X; VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 U7 v/ {! ]1 o2 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! _0 i& ?0 Q! u- i E' R
醃 三 文 魚 做 法 : + N0 @4 P8 o5 j, H9 `0 ~
1. 將 砂 糖 、 海 鹽 、 白 胡 椒 碎 及 洗 淨 摘 好 的 刁 草 拌 勻 備 用 。
- y! Q) V% S) f% V( t) vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! h2 J1 U( p5 s8 d2. 三 文 魚 皮 向 下 , 掃 上 拔 蘭 地 、 檸 檬 汁 , 平 均 鋪 上 ( 1 ) 用 保 鮮 紙 包 好 , 放 入 雪 櫃 下 格 , 雪 24 小 時 。 tvb now,tvbnow,bttvb4 M" H1 M. n+ Y8 g
$ `" L* n; K) O; Stvb now,tvbnow,bttvb3. 取 出 , 把 三 文 魚 水 份 倒 出 , 拿 走 表 面 香 草 , 切 片 , 但 不 要 連 皮 切 , 上 碟 後 淋 上 少 許 蜜 糖 芥 末 汁 便 成 。公仔箱論壇* ^7 a. [7 Y7 _; ^7 r
8 L( q! e2 n* x2 @0 {tvb now,tvbnow,bttvb www.tvboxnow.com9 ]) @- R. |' [
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: L3 h) p" {- N' Q+ N, ?6 o5 K$ _貼 士
0 n* a7 g+ ?4 E1 J8 \4 r u1 p7 b公仔箱論壇三 文 魚 連 皮 醃 , 令 收 縮 後 的 魚 肉 仍 然 堅 挺 , 易 切 , 賣 相 亦 較 好 。
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