 tvb now,tvbnow,bttvb. C7 K4 A, O& M/ o- G- \
6 Y7 ^; j0 D# a& Ywww.tvboxnow.com材 料www.tvboxnow.com: l1 K9 ]4 ^( w6 c
急 凍 田 雞 髀 1/2 斤 、 薑 片 1/2 両 、 葱 1 棵 （ 切 段 ） 、 淮 山 條 10 條 、 魚 肚 1 両
% R- D# R6 E, n& K# W- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ F( M0 z/ o9 N1 t( I0 ?) D6 e7 N3 {www.tvboxnow.com
8 t0 G$ C+ _; _0 w' J: K" q田 雞 調 味 料公仔箱論壇: h* V, i& t$ Z& t3 e/ E5 b
玫 瑰 露 酒 / 生 抽 各 1 湯 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 糖 / 生 粉 各 1 茶 匙
1 {4 F* ]2 F# f. H0 P% |/ n$ |
1 Z8 C' T& K, g; j1 N$ V2 [8 Q4 Zwww.tvboxnow.com
! @" J4 i4 k$ D; U6 t! k魚 肚 調 味 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V, ~% ]2 O+ ~+ k
鹽 1/8 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 玫 瑰 露 酒 1 湯 匙 、 薑 片 2 片 、 葱 1 棵tvb now,tvbnow,bttvb! u, N3 R' u* W( K1 T
4 F- A- _: u* c, J% @: R9 Ztvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ e3 W' e; Y- W9 m# G
做 法公仔箱論壇2 c2 v1 M, B9 r& m; Z
1. 魚 肚 加 入 熱 水 浸 10 分 鐘 ， 待 魚 肚 浸 軟 。 tvb now,tvbnow,bttvb, V& s: M1 e' |# ^1 M% O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C; x* [0 A0 s4 [' ^+ r
2. 煲 滾 水 ， 下 薑 片 、 葱 、 玫 瑰 露 酒 及 魚 肚 汆 水 ， 取 出 過 冷 河 ， 將 魚 肚 切 片 後 加 鹽 、 糖 及 胡 椒 粉 拌 勻 略 醃 備 用 。 www.tvboxnow.com1 S4 V! i* J5 m% v; X$ s
: v9 `' Z0 X3 J/ i0 {公仔箱論壇3. 將 已 洗 淨 的 田 雞 髀 一 開 二 ， 加 入 生 抽 、 糖 、 胡 椒 粉 及 生 粉 拌 勻 後 ， 再 下 玫 瑰 露 酒 撈 勻 醃 約 15 分 鐘 備 用 。
1 Y; T( Z9 ~1 L1 g l5 a+ c$ L
) q/ K) [, g6 e: D4 w4. 淮 山 條 加 水 浸 軟 ， 包 入 魚 肚 、 葱 、 薑 片 及 田 雞 髀 ， 捲 好 放 上 碟 ， 放 入 鑊 開 大 火 蒸 約 15 分 鐘 即 可 。
5 ?- K+ L+ s* L/ j' k1 A4 n* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) @2 ~3 u- z" X" N$ A0 }
 4 O' ]1 T. F' r/ t; i5 |
0 z& a; R. y, @: a3 B6 J" ~* N! s 公仔箱論壇2 P3 |0 s- j1 D9 @" D; g* [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j. Q- n, n7 ]0 L0 a
 0 W% o- l! Q( e/ a% }
* s' ~! t4 B# Y7 a' K6 T1 A
貼 士
1 G$ P( G# W: p* I魚 肚 汆 水 時 用 笊 籬 壓 幾 下 ， 盡 量 逼 出 油 ， 可 減 少 魚 肚 的 腥 味 。% L# p$ t0 |2 x4 e
|
發表於 2009-4-22 02:05 PM
| 