[西式食譜] 番 茄 魔 鬼 蛋

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5 t- ]: }. O8 R5 U; U- ^9 ]材 料
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蛋 4 隻 、 低 脂 蛋 黃 醬 2 湯 匙 、 鹽 / 芫 荽 各 少 許 、 茄 膏 2 茶 匙 、 油 浸 番 茄 乾 2 片 、 黑 橄 欖 5 至 6 粒公仔箱論壇; r! q  t* u1 a0 p( j: c" n  e5 u
公仔箱論壇* N& c' F; V- ?" I
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb' ^; d% A2 e  n5 j+ k2 N+ v! C4 q0 E
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1. 將 鹽 加 入 半 煲 水 中 ， 放 入 雞 蛋 ， 開 大 火 烚 3 至 5 分 鐘 至 熟 ， 取 出 浸 冰 水 ， 然 後 去 殼 ， 將 蛋 切 半 後 挖 出 蛋 黃 ， 蛋 白 留 用 。 www.tvboxnow.com# N& u0 q1 O& w; t' E( f; Q

2 y# w2 c/ q/ l- D$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將 蛋 黃 、 蛋 黃 醬 及 茄 膏 壓 碎 拌 勻 ， 加 鹽 再 拌 勻 ， 放 入 唧 袋 備 用 。 tvb now,tvbnow,bttvb+ s) [2 w* s2 ~: D2 X
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3. 番 茄 乾 切 碎 ； 黑 橄 欖 切 片 。 tvb now,tvbnow,bttvb! G3 y+ h& g# T- X) ~" U* b

7 V6 s# {# n  V, N3 Q$ g4 Y; [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 於 蛋 白 上 唧 上 （ 2 ） ， 撒 上 番 茄 乾 及 黑 橄 欖 片 ， 加 芫 荽 裝 飾 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k  t4 o/ s1 w, B, I

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貼 士
4 B: U) _# A4 m. T烚 蛋 須 凍 水 落 ， 否 則 雞 蛋 易 爆 開 ， 外 形 就 不 美 觀 了 ！ 加 鹽 則 令 水 有 浮 力 ， 可 保 護 雞 蛋 。# e& k8 d# {& @, X. j( i