 公仔箱論壇; S* ?0 \; | Z
6 M3 X9 }8 o, i% ], z0 r! ?# H; v$ z8 }
材 料
, y# b! Y3 C% }8 e1 Awww.tvboxnow.com雞 翼 12 隻 、 芫 荽 碎 少 許 、 辣 椒 汁 1 湯 匙 、 牛 油 2 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L4 w" [1 J( t7 ~6 V& e
) ^9 y9 |9 G7 xwww.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb" d( `6 H! W. Q* M% W) c
醃 料7 D: ~ z* j7 }% a
紅 椒 粉 / 雞 粉 各 1 茶 匙 、 鹽 / 糖 / 胡 椒 粉 各 少 許
1 {2 p2 F; U/ V) K+ }www.tvboxnow.com b+ E4 n L. K9 N! t
/ D; o/ K7 L% G; E
菠 蘿 醬 料
+ t& ?0 U3 ?0 X3 P* c菠 蘿 汁 1/3 杯 、 菠 蘿 片 4 片 、 糖 4 湯 匙 、 魚 露 適 量
2 O! o! H) s, i. G; z* f/ `公仔箱論壇
7 J1 A7 T8 y, M' A) _- i4 Ytvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com, d6 w! H& {; U$ Y2 t, ]7 k
做 法
! c1 p# v" I( {$ n* a7 Y6 s公仔箱論壇 www.tvboxnow.com1 A. t7 G" t% ]
" N6 h0 r- _5 F% e, n; ~: Qwww.tvboxnow.com1. 雞 翼 洗 淨 後 抹 乾 水 ， 加 醃 料 調 味 ， 放 入 雪 櫃 醃 一 晚 備 用 。
" d4 c r- M2 B+ Q2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, i" r) ]* U7 H3 }7 U
2. 將 菠 蘿 片 切 碎 ， 放 入 白 鑊 內 炒 至 乾 水 ， 然 後 下 糖 ， 轉 細 火 煮 至 菠 蘿 呈 金 黃 色 ， 下 菠 蘿 汁 煮 至 稠 身 ， 加 入 適 量 魚 露 調 味 成 做 成 菠 蘿 醬 。
* X3 r+ m' L, _4 f' g" htvb now,tvbnow,bttvb, w( p6 a( g* k8 C2 U; r
3. 燒 熱 油 至 170 ℃ ， 下 雞 翼 炸 至 金 黃 色 及 熟 透 ， 約 8 分 鐘 ， 取 出 瀝 乾 油 上 碟 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c$ K) u' t- U& D8 }
0 ^6 b$ k2 V. r5 _. w8 g+ `5 x4. 燒 熱 牛 油 煮 至 溶 ， 下 辣 椒 汁 炒 勻 ， 淋 在 雞 翼 上 ， 吃 時 蘸 上 菠 蘿 醬 ， 撒 少 許 芫 荽 碎 會 更 滋 味 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `; w& `& r( D) _
$ M5 q& h7 D$ g8 nwww.tvboxnow.com
5 K: `4 `" o4 A) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' _3 Y1 l" G5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ F. m+ Z) f: T8 e+ I; ~6 H www.tvboxnow.com0 M4 I% v, h4 k( G
) n" d5 `* M; g: ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士6 \0 W" F* h# g
雞 翼 醃 一 晚 後 會 有 水 份 滲 出 ， 最 好 先 吸 乾 水 份 ， 炸 時 便 不 會 彈 油 。7 D3 J2 r0 R; S
|
發表於 2009-4-8 02:24 PM
| 