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1 Y* t. F Y% i. B/ R' `' `7 F3 A3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料www.tvboxnow.com7 r0 Z+ h( B; l3 ~- W6 y% \6 H+ T
鵪 鶉 蛋 8 隻 、 生 麪 2 個 、 鯪 魚 肉 4 両 、 脆 漿 適 量 、 油 / 生 粉 少 許 2 x' b; T+ `7 @8 y6 u# i2 }( T; F3 \
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! M0 u5 _. c* p調 味 料www.tvboxnow.com# c8 e$ T; C7 m% f
鹽 1/8 茶 匙 、 胡 椒 粉 少 許 、 生 粉 1 湯 匙 、 水 1 湯 匙
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6 J% F7 X+ \, J5 X! Htvb now,tvbnow,bttvb做 法公仔箱論壇% a7 ~7 t' U1 [8 C$ i7 I# C
1. 煲 滾 水 放 入 鵪 鶉 蛋 隔 水 蒸 12 分 鐘 取 出 ， 冲 凍 水 待 凉 後 去 殼 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q& Q+ C+ p: }0 d# c r. J5 G
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2. 鯪 魚 肉 加 入 胡 椒 粉 、 鹽 、 生 粉 及 水 拌 勻 備 用 。
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p. l7 [5 V6 U4 A3. 將 生 麪 拆 散 ， 生 粉 撒 上 鵪 鶉 蛋 ， 然 後 包 上 鯪 魚 肉 ， 再 包 上 生 麪 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p9 `5 z Z3 a, l4 b' [
) t6 q1 G+ h6 I0 A8 D$ q. q4. 脆 漿 加 油 拌 勻 備 用 。
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5. 燒 熱 油 至 120 ℃ ， 放 入 （ 3 ） ， 待 麪 在 油 中 略 散 開 後 ， 即 灑 上 脆 漿 炸 約 1 分 鐘 至 金 黃 色 便 可 上 碟 。
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吃 時 可 蘸 上 紅 浙 醋 ， 可 去 除 生 麪 中 的 梘 水 味 。www.tvboxnow.com$ S; G+ x& y2 B w u. x& O
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發表於 2009-4-9 02:27 PM
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發表於 2009-4-10 08:39 PM
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