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秋刀魚肉 45克、蘆笋 1條、蘿蔔茸 10克、青葱花/鹽各少許土TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i, s& Q0 f% G* Y8 i
) H3 S8 v: @7 c: S1 r0 \佐醋汁料' v! e3 w+ L- Y* i, i J
木魚水 70毫升、醋 40毫升、味醂/淡口醬油各 10毫升、糖 7克公仔箱論壇+ i7 z( }$ h' }3 B" a
1 O1 R" {% L3 N- f. k+ Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J& N/ P' [; B2 _
做法
: z$ T) E' ~! d+ d& c# K公仔箱論壇1.木魚水、醋、味醂、淡口醬油、糖倒入煲，以細火煮溶成土佐醋汁後倒出。
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" D2 p% D7 F, F- ?tvb now,tvbnow,bttvb2.將蘿蔔茸、土佐醋汁料、葱花拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K K& i& W8 M M7 D) ^0 G
0 e- K D$ e( ~3.蘆笋刨皮後切段，放入滾水中烚約 15秒取出。
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4.將秋刀魚肉切開 4片，在表面輕輕幾刀，於兩面撒上鹽，放上蘆笋捲起，以鐵籤穿起。
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@3 h4 @5 g |7 Q3 S- ~0 [4 Utvb now,tvbnow,bttvb5.開大火，將秋刀魚蘆笋串直接於爐面燒約 2分鐘至金黃上碟，伴以汁料同食即可。
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發表於 2010-11-9 05:43 AM
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發表於 2010-11-10 12:12 PM
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