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茄汁蝦碌

材料
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汁料www.tvboxnow.com3 J. Z" f# i% X/ N+ f2 M
茄汁1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ t1 y$ v+ k1 Y( F( i  K
水1湯匙  [! ]4 [9 E- r8 B# w% X9 t* v. O
白醋1湯匙: C4 d; X/ k: k& [% E0 R$ u
糖1/2茶匙
9 l5 V$ o9 M, r7 G: g% o7 |& O3 N粟粉1/2茶匙
9 T. q" I" g2 i) p/ Y" A8 ?公仔箱論壇鹽1/8茶匙, e$ N( W+ s; `* ]4 \
老抽1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 N% b: y$ Z) O# a# y8 [9 F# R
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製法
9 D$ n! G: i: k8 Z& ptvb now,tvbnow,bttvb1.將蝦頭尖部份、腳剪去,清洗及滴乾。
) Y9 A6 Q# G# A0 A' v+ }2.預備汁料。  T& W2 v! r: T2 O: S' `( a
3.燒熱油,將中蝦兩面各煎2分鐘。6 ]" O7 z7 C8 V5 s' b4 X; i
4.加入汁料煮至濃稠,上碟。
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Thank you so much for sharing
好好味,多谢分享!
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