[中式食譜] 日式煮魚

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【材　 料】+ |- D! ~# J- W
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鮮魚 1尾www.tvboxnow.com+ U% y8 a9 s1 I2 M

6 W' G  K$ k8 p0 s# U% N薑片 30公克
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青蔥 2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G3 [1 r$ F- t, U5 F. Z! n# A

9 o  M3 E" d$ |6 Uwww.tvboxnow.com水 250㏄
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; H6 X& M! P3 Y+ J$ T7 Q8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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4 Y2 D0 R. Q4 D& z8 y: c鰹魚醬油 6大匙公仔箱論壇7 ^0 @, g! v9 H6 `" Z
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味醂 3大匙公仔箱論壇: g3 ]! n) q4 z# u) C: s+ K9 k
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米酒 5大匙
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& r& {8 J; H* i7 E0 M公仔箱論壇糖 1大匙1 b2 c6 ]1 \, ~7 i. R' \# p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z- @7 \! V( O- x0 e/ f
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【做　 法】
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0 n- {" c5 P4 s1 [+ X, T! ]2 w9 Q5 atvb now,tvbnow,bttvb1.鮮魚清洗乾淨，再魚身靠近背部肉多的地方，劃交叉刀深及魚骨備用。公仔箱論壇  b6 n1 S# d5 Q! v4 a
2.取鍋，加入薑片、蔥段、水及所有調味料至沸騰。
+ T, F# t5 e7 ^) c3.放入魚以小火煮約7至8分鐘即可。
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