返回列表 回復 發帖

[甜品] 蒸藍莓蛋糕


5 h, K* q( E! n$ P3 ^tvb now,tvbnow,bttvb
& {/ W$ S9 ^  F0 J: P0 y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d. [) C6 s. |6 Q
材料:
* U+ D2 u+ U- Stvb now,tvbnow,bttvbA.奶油   130克
9 g( d! N4 ^3 G: ]  r% q   糖       80克
/ p# Z6 I! Z' i7 g, c% r3 ?0 f+ Jtvb now,tvbnow,bttvb   鹽       1小茶匙
& ^5 U* f" }% N" aB.雞蛋   2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L5 a8 V( O4 T9 S
C.低筋麵粉 150克
! E/ Y" m* ^+ X+ C( P" W6 qwww.tvboxnow.com   小蘇打粉  1克. B7 `- U$ [0 s
D.鮮奶         20克
' |1 P& `  h8 \% P, r: b1 C7 Fwww.tvboxnow.com   藍莓果醬  100克
0 s2 Y+ w, M9 a( c+ x9 ~4 ~
0 ?4 S3 e- m: D% `
做法:
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W% ?5 _+ p: i& |+ c
1.將材料(A)的糖、鹽及奶油打至鬆發,呈乳白色,約10分鐘。
  }' t8 K; v3 ?: x1 t+ w3 w" K2.將2粒雞蛋分次加入,每粒拌打約5分鐘,打完一粒再打另外一粒。
" S# j( x0 c! Itvb now,tvbnow,bttvb3.加入過篩粉類(C),稍微攪拌,之后再加入奶鮮拌勻成麵糊。
, ~/ a2 X5 R* X! [4.將麵糊倒入長型蛋糕模的一半高度,倒入藍莓醬,然后用竹籤在麵糊上勾出花紋。
1 `5 q. [( R  {% e$ T* K( ?, Ntvb now,tvbnow,bttvb5.用鋁泊紙蓋住模子,以中火蒸45分鐘到50分鐘。
返回列表