[中式食譜] 馬鈴薯雞

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% }0 ~8 R' i4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 H/ M, D0 _9 L: X! k5 x9 Z公仔箱論壇材料：
7 C1 t5 P8 _  T  X) x' {1 i" l+ ~公仔箱論壇雞              半隻（切塊）公仔箱論壇& h& G5 u% A- C* [9 b  O' Z0 ~
馬鈴薯        400克(切成方塊)
0 j. H% L& S, Y% H  \tvb now,tvbnow,bttvb薑               1大塊（切厚片）
) W% ~+ T" |7 L( C, [8 q4 d  fwww.tvboxnow.com辣椒干     20條（用剪刀剪半，泡5分鐘熱水，瀝干備用）
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5 ?$ z6 e8 l$ \tvb now,tvbnow,bttvb調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B% p& R* o3 ~' _2 ]- j
鹽  1茶匙( t+ p- A9 @4 m. S
糖  1茶匙
8 o" O) c2 j" s" i; J& R9 ]; Z. \生抽 1大匙+ ~- }3 N: i8 l' \6 D$ k) b
蠔油 1大匙* I9 f8 o; H; S- m! h  \3 X
黑醬油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y- e5 w' n/ ]5 _7 f
公仔箱論壇5 Q# Y6 z1 o/ {1 |& g; i
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i/ b7 B9 m6 F7 E: K
1.熱一鍋子，用一湯匙油爆香薑片，加入辣椒干炒香。tvb now,tvbnow,bttvb" m+ r4 R9 k( @9 s7 m
2.倒入雞肉炒至水分干，加入所有的調味料拌炒。
* C9 J# ~& z& b: B+ |- ~+ D3.加入一大碗水，讓水覆蓋整個雞肉，燜煮10分鐘，最后加入馬鈴薯，煮至馬鈴薯軟即可。