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材料：肉碎 100克www.tvboxnow.com/ i y) q8 y. m; C% Y9 P% Y) i
水豆腐 2塊(對切成三角形)
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& _! | s' {* A# C4 x4 btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @) M H. y1 H8 {: A% N% e
調味料：
' w! a* E( x( }. K2 s# n% Kwww.tvboxnow.com鹽、胡椒粉、糖（以上皆視個人喜好）
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做法：- G, Y" T: ?- C6 K; t7 o
1.肉碎先用鹽與胡椒粉調味，加入半塊的豆腐一起攪拌成餡，備用。公仔箱論壇: r$ D$ L h9 e- g) {2 G
2.在三角形的豆腐中間劃一刀，把豆腐和肉碎做成的釀料塞在豆腐裡，以中火蒸15分鐘。
! e' n& R1 s& [. x6 X4 o5 a7 ]3.要吃時，可在豆腐上加上蔥花，或淋上一點蠔油或麻油即可。 |
發表於 2009-2-28 04:05 PM
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