[甜品] 玫瑰花香布丁

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0 j( q& E( e5 x" a; p+ k: lwww.tvboxnow.com【材　 料】
3 J9 q( l, U9 k' t$ r; c5 ntvb now,tvbnow,bttvbA.全脂鮮奶 200公克 tvb now,tvbnow,bttvb: I" w( L# O6 D
細砂糖 60公克 tvb now,tvbnow,bttvb1 p! ~! J7 D7 F7 S3 h* n8 p. V
B.吉利丁片 8公克 公仔箱論壇2 S" l1 ?6 q) K" r, t- W8 K1 m
C.蛋黃 4顆 tvb now,tvbnow,bttvb) b9 T2 ?. @3 g' |  V
動物性鮮奶油 200公克 www.tvboxnow.com3 w7 |) C! V  H) o" \
D.玫瑰花醬 75公克
3 y/ ~6 F/ R" V3 ]  Ctvb now,tvbnow,bttvbE.食用玫瑰瓣 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I& y  ]7 a8 S  J8 K8 v6 \7 X
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4 _; g* l) P; b- l, @公仔箱論壇【做　 法】
% K7 o, D: o# c公仔箱論壇1.吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 Y! t4 r) d3 Y* T

! O! {; \( x/ P" n% y) U2 ewww.tvboxnow.com2.所有材料C攪拌均勻備用。
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3.所有材料A以中小火煮至細砂糖溶解後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再沖入作法2的材料拌勻，以細篩網過濾出布丁液備用。! l: R# ~8 V' E

% K- r  S5 M7 m- C# z( {tvb now,tvbnow,bttvb4.於作法3的布丁液中加入材料D拌勻，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。9 u  W6 f. n, C% `. T$ g; _
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5.將完成的作法3布丁模型移入冰箱冷藏至玫瑰花香布丁液凝固，食用前以食用玫瑰花瓣裝飾即可。