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材 料
0 S6 }% e+ Z1 b) N0 H, R( U* M' t( S蘿 蔔 糕 / 芋 頭 糕 / 紅 年 糕 各 4 片 、 芝 士 片 2 片 、 紫 菜 1 小 片 、 生 粉 / 脆 漿 各 適 量
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb; O: U- k% z; @
1. 將 紅 年 糕 、 芋 頭 糕 及 蘿 蔔 糕 切 細 件 ， 然 後 逐 一 拍 上 生 粉 備 用 。
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2. 將 芝 士 切 碎 ； 紫 菜 剪 成 絲 備 用 。 www.tvboxnow.com [: Z/ i: D/ U9 T
7 t( V5 e$ J. C9 }9 d+ L- w: vwww.tvboxnow.com3. 開 大 火 燒 滾 油 ， 分 別 將 年 糕 、 蘿 蔔 糕 及 芋 頭 糕 沾 上 脆 漿 ， 放 入 油 炸 至 金 黃 色 撈 起 上 碟 。 9 [; d3 e1 \! p4 M
: Z* K9 }, I/ @" o* q% PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 最 後 放 上 芝 士 碎 及 紫 菜 絲 做 裝 飾 即 可 。' ?* e i6 n) k" e! w
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# Y. G+ w. T5 l; T; y貼 士: b$ M+ F; J3 S5 D# _ u/ y: |) G
炸 糕 點 時 要 不 時 用 筷 子 攪 勻 ， 否 則 很 容 易 黏 埋 一 起 。 |
發表於 2009-2-3 01:20 PM
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