材料
" i7 v- f2 O! B淡牛油 112克、糖霜 75克、雞蛋 1/2隻、有機麪粉 180克、谷咕粉 15克、梳打粉/鹽各半茶匙、白朱古力粒/黑朱古力粒各 30克tvb now,tvbnow,bttvb. _/ B+ I4 P6 W/ t/ c
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! l& x$ R5 B/ j, E4 B' itvb now,tvbnow,bttvb糖霜/麪粉各少許
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E7 w0 r# m% v* D) I3 z$ U+ {
1.淡牛油、糖霜以拂蛋器打至奶白色後，加入雞蛋拌勻。
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7 o% g( t* Q" g ?2.加入已過篩的麪粉、谷咕粉、梳打粉拌勻。
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3.加入黑朱古力粒、白朱古力粒、鹽混合後，用保鮮紙包好，放入雪櫃雪 30分鐘至硬身，取出。3 g* t: m! ?* D) k: c6 J
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4.枱及麪糰底面撒上麪粉，用酥棍將麪糰碾平至 1/8吋厚，再用有紋酥棍輕輕在表面碾出條紋。1 P; C! y \2 X! A* B. V' O
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5.以間尺輔助，用牙刀出菱形，放在已鋪上焗爐紙的焗盤上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W+ O8 k/ c8 J( q @
) v, l' I8 o6 u5 t' Ywww.tvboxnow.com6.放入已預熱至 180℃焗爐內，焗 8分鐘，取出，撒上糖霜即成。 |
發表於 2010-12-20 05:21 AM
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發表於 2010-12-20 09:39 AM
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