大菜糕蛋
^1 E5 O) k# q: a2 ]公仔箱論壇材料： 公仔箱論壇. S' M4 Q. q% l7 U5 {/ c; A
- 大菜 - 15克
- 水 - 750毫升
- 糖 - 100克
- 雞蛋 - 3隻
- 塑膠蛋殼數個
烹調方法：
: a( M* q/ P, h e& v! l公仔箱論壇1.
2 J9 s. f% e7 J7 ^3 X/ C7 ^ Y! Y大菜洗淨剪碎。
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用沸水煮溶大菜時，邊攪拌邊加入糖。 www.tvboxnow.com) b( f6 o$ {! m* L o2 z
3.1 B/ V) u, |; s! E# y1 e' o
將雞蛋發勻後倒入大菜溶液中成蛋花。 3 b9 R! C: x# E7 ]
4.1 T0 G/ E7 V$ T; B
待大菜溶液稍冷卻後，用塑膠蛋殼盛載大菜溶液並置於雪櫃中冷凍至凝結。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v$ x- G) t6 j& z
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數小時後取出剝去塑膠蛋殼即可食用 |
發表於 2009-11-14 02:20 PM
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