返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 傳統發糕

. }. \5 G4 F) z% R/ o4 Z! l/ r# w
& h9 u" d* G2 R5 n+ [# h( P
材料:
- I0 _0 p) I' M  E$ Y% d1 n0 B3 L8 B公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 U2 m" t3 G1 k" A4 J4 o/ j' I
中筋麵粉  1000克
: |7 n0 C: }; q% l9 w, q! S水            700克
( Y* s8 y# Q/ s( X& u# Owww.tvboxnow.com糖            400克
0 i' _5 ^8 H# \7 ?* s4 {8 O8 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。即溶酵母  10克
2 O& r. y( q# F8 l! T; S( Z公仔箱論壇椰糖         200克公仔箱論壇( B8 V  j' Z" S* I9 y2 w; D  E  P3 l
奶油         20克
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- F, K  n! S( i; O% _
% j) k+ B9 I: j8 U8 l
做法:
% g  t  M% ]8 e( j. e, Z/ v2 Zwww.tvboxnow.com1.酵母加一小匙糖,一大匙麵粉用100克溫水拌均勻,靜置10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb& T6 s) n' H1 q; w# j  [
2.椰糖加300克水煮至溶,過濾放涼。0 D9 U6 j  x7 W. ~1 d/ O' p6 U
3.將麵粉、糖、水、椰糖、酵母及奶油拌在一個大碗內,放3到4小時。
9 ~& [5 O8 ]( }. `7 o4.裝模,蒸30分鐘。
我还以为发糕大部分都没有什么口味的呢。
返回列表