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 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [- ^0 E9 X( C O
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製作時間︰約2小時）公仔箱論壇' {! z3 \) r" t5 B# P* z
材料
; M7 m" a! Y! a/ d9 n% r, PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帶皮五花肉. . . 500公克tvb now,tvbnow,bttvb% c: t: W5 x3 b! o$ x/ f6 T, O, `
蔥段. . . 30公克
1 e; e2 F% @/ R公仔箱論壇薑片. . . 20公克tvb now,tvbnow,bttvb7 [% Q( \% Z1 o; E* `( h
蔥絲. . . 少許( C; ` W+ k2 C [! x' y7 L1 C
辣椒絲. . . 少許www.tvboxnow.com3 t5 M% p7 J9 p) d! N
7 {! m6 Y5 u A/ r6 C% \9 z調味料
' a C7 N8 V8 E W8 i9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。御釀醬油. . . 200㏄
; a9 {9 d+ K. K6 C紹興酒. . . 200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q* x& e. D8 R G1 b; C
水. . . 400㏄
" \5 Z; N% L9 {www.tvboxnow.com細砂糖. . . 2大匙
+ r5 d& ^3 f, T) p5 ?www.tvboxnow.com作法5 b+ T, V) U' F1 E9 u# e: f
1.將帶皮五花肉切成長、寬各約4公分的方塊，再將肉塊汆燙後洗淨，排放入砂鍋中。tvb now,tvbnow,bttvb5 Z2 f/ @8 V3 C7 L
2.於作法1的鍋中，續放入蔥段、薑片，並依序加入細砂糖、紹興酒、水及御釀醬油。5 b4 A& F2 f Z7 v5 y0 c6 E
3.將作法2的材料以中火煮開後，蓋上鍋蓋，轉小火煮約1.5小時，再熄火燜約30分鐘，最後挑去蔥段、薑片盛盤，放上蔥絲及辣椒絲即可。 |
發表於 2009-1-19 07:52 PM
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