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6 P1 R' W/ `" p1 \' z/ @& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ X2 m7 \: u5 A7 ~3 E% s9 a# f- hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。面坯原料：
; m" x& ]5 F% P8 e6 _7 Q( W& `www.tvboxnow.com自发粉200g、温水100ml、黄油10g、盐1/4茶匙、糖1/2茶匙。如果食用普通面粉，则面粉200g，发酵粉1茶匙，先将发酵粉在温水中静置10分钟再和面。
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9 h1 x) O7 ~8 h- Z" s+ s. e8 G! Jpizza酱原料：
& m3 \, L3 w8 D0 ?; h& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西红柿一个、洋葱半个、橄榄油20ml、黑胡椒1/4茶匙、紫苏末1/4茶匙、盐1/4茶匙。) ~5 I+ \$ D: K- ^+ \ H+ P
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+ A! i3 t+ v( |! j4 l. F u& j5 M/ h馅原料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N0 A/ Y1 m, ?' _
马苏里拉奶酪100g、新鲜虾仁8个左右、香肠20片（我用的是萨拉米，也可以用培根)、青红椒各一个、pizza草适量。
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) b$ p' M6 R- Y过程：
# n0 q% M/ ^( o1、将面坯中的所有原料揉到一起成光滑的面团，醒发大约50分钟左右，发至原来的两倍大
; ]+ Z% E5 |, }) I公仔箱論壇2、西红柿和洋葱切丁，用橄榄油在平底锅中翻炒，加黑胡椒、紫苏末、盐，大火收干之后放凉备用；
6 e% l2 I7 B/ T3、面发好后，擀成pizza盘大小，放入烤pizaa所用的盘中，用牙签在饼面上扎一些小洞防止发胀；
. `# F: x$ g X6 q6 H) otvb now,tvbnow,bttvb4、面饼上铺一层炒好的pizza酱，撒一层马苏里拉丝，依次放上香肠、虾、青红椒圈，再撒一层马苏里拉，撒适量pizza草，放在烤架上烤箱中层200度15分钟即可。; g( [$ M8 D9 S+ e$ _5 n$ B
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: ]. k1 u% i% C: Jtvb now,tvbnow,bttvb备注：
# d9 J6 a9 I% ]如果用发酵粉，水温不可太高，温度太高容易烫死酵母，太低则不能发酵。手指伸进去，略感发烫即可 |
發表於 2009-1-3 04:57 PM
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