返回列表 回復 發帖

[甜品] 重奶油蛋糕體

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k% q9 F/ W( R. p5 G) Q. o- Q% p
公仔箱論壇- A5 r1 P* p0 j1 D# @

' ]$ e/ t$ ?" f1 K! x. q8 K【材 料】
  U5 a, u7 N& o$ ~( kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油     200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `! V0 d( w6 f& p) i
細砂糖     200公克tvb now,tvbnow,bttvb/ ?0 |/ j3 p9 M' o( u& r# W
鹽     3公克3 j+ i; v5 C) J- ^* ^  \& G
蛋     200公克
+ L# F/ V6 |) L) V低筋麵粉280公克
9 b* I4 f$ H) j' W) F# q, g. \tvb now,tvbnow,bttvb發粉     4公克公仔箱論壇2 w2 E9 e' z4 U2 M7 |5 ?1 o
奶水     80公克
4 p5 l  w! X( U% o$ @/ h3 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?" X" ?/ }) `- X+ M

! N! p& j& U& C; Twww.tvboxnow.comwww.tvboxnow.com: z" X" g7 h- a& C; C( f5 j
【做 法】
" B- ?: }3 W- f" v" Z" n/ ]( [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 奶油中加入細砂糖和鹽後,使用電動打蛋器一起打發。
& ^9 i, C# T% P6 B, u: qwww.tvboxnow.com$ M5 N+ f' F/ }( {% o7 [7 S
2. 蛋打散成蛋液後,分2~3次加入步驟1中攪打。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o8 B" i: H+ {( e- b" R1 }- }

# t6 ]+ t1 C  swww.tvboxnow.com3. 加入過篩後的低筋麵粉、發粉一起拌勻。  C- f1 a  g6 Z; J: T* ^
# V- }% R! c0 a% h4 u
4. 視麵糊的軟硬度,慢慢加入奶水拌勻。公仔箱論壇4 w' k. I! Q6 d0 j( m# Z( [1 |1 [# j
tvb now,tvbnow,bttvb: @* ~. R! f& d- r
5. 將步驟4的麵糊倒入舖有烤焙紙的長型烤模中,放入烤箱下層以180℃烤約30分鐘。
1 n  M( U! r* v. Jwww.tvboxnow.com
  u' |7 e; T' Ewww.tvboxnow.com6. 將烤焙好的蛋糕體連同模型取出,先由一端將烤焙紙慢慢拉起。
$ V; U8 R9 }$ `/ w  y' j% G
$ a# n9 l6 L) Q* t7. 再拉起另一端的烤焙紙,直到蛋糕體可完全脫模取出
返回列表